Je winkelwagentje is nog leeg!
Neem eens een kijkje bij onze Wine Boxen:
€ 14,75
De veelzeggende bijnaam van deze heerlijke witte wijn is ‘Meursault van het Zuiden’. Dit is de nieuwste jaargang, biologisch gecertificeerd. De 2020 was schaars en in een mum van tijd uitverkocht.
Deze wijn is een prijswinnaar!
Awards:
Jancis Robinson
17+/20 punten
Uitverkocht
De vorige jaargang was en in een mum van tijd uitverkocht… Met trots presenteren wij de nieuwe jaargang. Deze wijn is pas gebotteld en de internationale critici hebben nog niet geproefd. Wij hebben de nieuwe oogst 2021 natuurlijk wel geproefd! Onze mening luidt: het is een perfecte opvolger van de bejubelde 2010. Dit meesterstuk van de familie Panman is van een exceptioneel hoog niveau!
Cuvée Odyssée is een biologische monocépage van chardonnay met een prachtige balans tussen fruit en hout waarbij het hout echt de rol speelt zoals in een Meursault of Puligny-Montrachet; het geeft stijl en complexiteit. Het fruit is prachtig rijp met een kenmerkende volle smaak. Mooi Bourgondisch bouquet met kweepeer, guave en citroengras. Delicaat getoast. Conference peer, nectarine en citroenzeste in de smaak, met body en concentratie als een goede witte Bourgogne, zijdezacht qua textuur. Mooie roomtoets in de lange afdronk.
Jancis Robinson schreef eerder bijzonder treffend over deze cuvée: ‘You’d quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’. Dus houd je van een goede witte Bourgogne, probeer dan zeker ook eens de Cuvée Odyssée van Jan en Caryl Panman.
Deze wijn past perfect bij:
Kip
Tong
Kreeft
Gegrilde Vis
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Frankrijk |
Druivenras | Chardonnay |
Regio | Languedoc |
Smaakprofiel | Rijk & Complex |
Jaargang | 2021 |
Flesinhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13,5 % |
Classificatie | AOC Limoux |
Op dronk vanaf | 2022 |
Op dronk tot | 2027 |
Allergenen | Sulfieten |
Duurzaamheid | Biologisch |
Afsluiting | Natuurkurk |
EAN-nummer | 3760078261396 |
Art.nr. | E103039 |
Awards | Jancis Robinson |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.